可以做成生菜紫菜肉片汤或生菜紫菜汤来食用1。

生菜紫菜肉片汤的做法是把生菜择洗干净，撕成小片；紫菜洗净，撕成小片；葱洗净切段。锅内倒植物油烧至七成热，放入葱段和花椒粉炒香，倒入适量清水，水沸后将生菜和紫菜倒入锅内煮2分钟，用盐和鸡精调味即可。