八斗杏，属于李属，蔷薇科种质，产于新疆维吾尔自治区喀什地区英吉沙县，八斗杏个大皮薄，色纯，味正，质多，适口，并且有防癌健体的功能。巴斗杏含有多种氨基酸和维生素，是无公害绿色食品，与砀山酥梨齐名，每年6月5号前后上市。