油煎虾仁是一道简单又美味的家常菜。首先，你需要准备一些新鲜的虾仁，洗净后用厨房纸巾吸干水分。

接着，在热锅中倒入适量的油，待油热后放入虾仁，用中小火煎至两面金黄，煎熟即可。为了让虾仁更加美味，你可以在煎好的虾仁上撒上一些盐、胡椒粉或者撒上一些自己喜欢的调味料和香料。此外，你还可以搭配一些蔬菜或者米饭一起食用，增加口感和营养价值。总之，油煎虾仁是一道简单易学、美味营养的家常菜，非常适合忙碌的上班族或者家庭制作。