卖房还款可以选择一次性全额还款或分期等多种方式，最合适的方式取决于个人财务情况和偏好。如果有足够的资金可以一次性全额还款，可以省去分期利息，但要考虑是否会影响现金流和其他投资计划。

分期还款可以稳定现金流，但需要承担一定的利息和管理费用，同时需要考虑未来的还款能力和充足的还款来源。综合考虑自己的实际情况，选择适合自己的还款方式是最合适的。