要及时联系客人因为如果客人付错了款项，他可能还没有意识到这个错误，过多的时间过去后客人可能会花掉这笔款项，或者找不到客人进行协商。

因此要及时联系客人并说明情况，让他进行退款或者重新付款。

如果是在线平台上的交易，可以通过平台提供的联系客服或者申诉退款方式进行处理。

此外，为避免客人付错款项，建议在付款前仔细核对金额和付款方式，并保留好相关的付款记录和交易信息。

如果是线下交易，还需要注意较高的安全风险，可以采取一些措施保障自身的安全。