要拆卸气动冲床凸轮机构上的万向接头，可以按照以下步骤进行操作：

1. 停止工作并断开电源：确保气动冲床处于停止状态，并关闭电源或切断电源插头以确保安全。

2. 确认拆卸位置：观察凸轮机构和万向接头的连接点，确认拆卸位置。

3. 使用工具拆卸固定螺栓：准备合适的工具如扳手或扳手套筒，根据万向接头上的螺栓大小，逆时针松开螺栓固定。可能需要一些力量才能解开。

4. 分离接头：当螺栓松开后，可以手动或使用适当的工具轻轻分离凸轮机构和万向接头。确保不会受伤并小心地分离它们。

请注意，以上步骤仅提供了一般性的拆卸指导，并且实际操作可能因设备的不同而有所差异。在操作气动冲床时，请务必遵守相关的安全规范和生产厂家的操作说明。

如果您对拆卸凸轮机构的万向接头感到不确定，请咨询专业的技术人员或经验丰富的工程师，以获得更具体的指导和帮助。