冷库储藏

冬季温度达到0℃以下的时候，水果就会出现冻伤、变硬等现象。这个季节批发市场的经销商会把水果放在冷库中进行储藏，从而达到水果保鲜，不影响正常的售卖和食用，防冻保鲜并不是直接放在冷库中就可以的，需要注意一些事项，不然会对水果造成一定伤害，导致腐烂衰败的现象。