昂科威S的语音识别功能是通过车内的语音控制系统来实现的，当按下语音识别键时，系统会通过车内麦克风收集语音信号，并识别语音指令。如果按下语音识别键无法实现语音识别，可能是由以下原因引起的：

1. 语音控制系统出现故障或损坏。

2. 车内麦克风出现故障或损坏。

3. 语音识别软件出现故障或损坏。

4. 昂科威S的系统设置中没有启用语音识别功能。

如果昂科威S的语音识别功能无法正常工作，建议您联系别克汽车客服或前往附近的别克汽车经销商进行检查和维修。[DONE]