老式锅包肉

怎么感觉突然间评判一家东北菜做得好不好,从老式锅包肉开始了呢?
他家的锅包肉相比很多店来说,皮更加的酥脆一点,酸甜适中,赞!
脆皮里脊

这道菜做得确实跟名字一样,
真的是非常的脆。
面裹得相对来说厚一点,不过口感不错,越嚼越香。
杀猪菜

这道菜真的是东北菜的代表,里面有白肉、血肠、酸菜,他们仨的结合真是美味。
酸菜汤成金黄并且酸度适中,血肠Q弹。白肉特别香。
在这秋冬季节喝点这个酸菜汤,真的是太棒了。
干烧鱼

这干烧鱼做得非常到位!
外皮焦香,里面鱼肉还挺较嫩,浇上浓稠的汤汁配上一些香菜真的是咸鲜,还带点微甜