牛胸口一块用水侵泡两小时！用高压锅压30分，取出晾凉切片！

炒锅内放油，炸花椒和大葱，捞出配料扔掉！

倒入牛肉原汤，加蚝油，酱油，白糖，盐，味精。

把切好的肉倒入炖制入味！勾芡出锅！~码型！