根据你的描述，这种鱼可能是鲅鱼。

鲅鱼，学名马鲛鱼，是鲅鱼的一种，体长而侧扁，体色银亮，背具暗色斑点，吻尖口大，牙齿锋利，游泳迅速、性情凶猛，一般体长 260～520 毫米，大者可达 1 米以上、体重 300 千克以上，分布于北太平洋西部，中国产于东海、黄海和渤海。根据你描述的特征，长得像秋刀鱼但体型比秋刀鱼粗的海鱼可能是鲐鱼。根据您的描述，这种海鱼有可能是青鳞鱼。青鳞鱼属于鲱科，身体细长，背部呈青灰色，腹部灰白色，两侧有银白色细鳞，它们的体型比秋刀鱼粗一些，也比秋刀鱼长得像秋刀鱼。青鳞鱼主要分布在太平洋西北部的沿海地区，是一种重要的经济鱼类和海水养殖鱼类。

青鳞鱼的肉质鲜美，营养丰富，是日本和韩国等国家的传统美食之一。它们的肝脏含有丰富的维生素和不饱和脂肪酸，具有很高的营养价值。