要设置银河E8的默认音乐播放器，首先要进入“设置”应用。在“设置”中找到“应用”选项，然后选择“默认应用程序”。

在这里，您可以看到所有的默认应用程序，包括音乐播放器。

选择“音乐播放器”，然后从可用的应用程序中选择您想要用作默认音乐播放器的应用程序。

随后，所有音乐文件将通过您所选择的应用程序自动打开和播放。

如果希望更改默认音乐播放器，可以重复这个过程，选择新的应用程序即可。