苹果枣是一种由苹果和枣混合而成的水果，它是在新疆、甘肃和上海等地区的果园中种植的。

栽培苹果树的过程中，有些枝叶稍微肥大一点，不利于苹果的生长发育，因此会在果园管理的过程中进行修剪。

这些修剪下来的枝条和叶子会进行压缩，然后用细线绑在树干上，让它们像衣裳一样在苹果树上晾晒。

在晾晒期间，枝叶上的水分会逐渐挥发，营养成分也会集中在枝叶中。最后再与新鲜的枣进行融合，就能制成美味的苹果枣啦。