豆苗是一种嫩绿色的蔬菜，烹饪时间一般在一到两分钟之间。豆苗的炒制时间主要受到烹饪方法、餐具材质和火力大小的影响。如果是用炒锅快速翻炒，那么大约需要1-2分钟就可以熟透。如果是用电磁炉或燃气灶，需要加热时间可能会略长一些。建议在烹饪时不要烤过度，以免豆苗失去其新鲜的味道和营养价值。此外，烹饪前要把豆苗洗净，并且控制好火力，才能营造出最佳的烹饪效果。