1975年出生的女职工应在2025年退休。但需要注意的是，根据人社部的规定，可能会实施延迟退休，每年延迟几个月，因此具体的退休时间可能会有所延后，可能会延退半年以上，一年以下。具体的退休时间应以延迟退休的文件出台后为准