紫花苜蓿是一种优质的饲草，具有高蛋白和低纤维的特点，是许多饲养动物的优质饲料之一。同时，鱼类对蛋白质的需求也较高，因此给鱼喂食紫花苜蓿可以提高鱼儿的生长速度。根据研究，使用纯苜蓿饵料饲养虹鳟鱼和三文鱼的生长速度比使用其他饵料更快。但是需要注意的是，喂食的量不能过多，否则会造成水质污染和鱼类身体消化不良等问题。因此，在喂食紫花苜蓿时需要根据实际情况适当掌控喂食量和频率。