幼儿中班体能训练项目应根据幼儿的年龄特点和发育状况来设定，主要以简单、趣味性强、能提高身体素质的项目为主。以下是一些建议：

1. 爬行：锻炼幼儿的协调性和四肢力量。

2. 跳跃：训练幼儿的弹跳力和平衡感，如跳远、跳格子等。

3. 跑步：锻炼幼儿的心肺功能和耐力，如短跑、接力跑等。

4. 扔沙包：锻炼幼儿的上肢力量和投掷技巧。

5. 拍球、传球：锻炼幼儿的手眼协调能力和团队合作精神。

6. 平衡木：训练幼儿的平衡感和自控能力。

7. 荡秋千：锻炼幼儿的胆量和平衡感。

8. 翻滚：提高幼儿的全身协调性和灵活性。

9. 跳绳：锻炼幼儿的协调性和耐力。

10. 骑行：如自行车、滑板车等，锻炼幼儿的平衡感和腿部力量。