要编织凤儿金鱼的尾巴，需要准备一定长度的彩色毛线，以及编织钩。

首先，在空气中先编织上下两个鱼鳍，接着从底部开始编织鱼的身体，编织时可以在适当位置换颜色。

当到达鱼尾巴的部分时，需要将毛线缩短并按照尾巴的形状先编织出基本框架，然后在框架上编织出细节，比如一些小鳍和鱼鳍中间的纹路。

最后将尾巴与身体相连，凤儿金鱼的尾巴就完成了。