娃娃菜如果焯水吃的话，需要两只三分钟即可，这样就可以用来烹饪美食了。娃娃菜焯水之前应该先把娃娃菜掰开，之后放入水里清洗几遍，之后再放入热水中焯烫，这样吃起来会更加卫生。另外，想要娃娃菜吃起来更加鲜嫩，一定要注意焯烫娃娃菜的水温，不能过热，如果水温过热会把娃娃菜烫的太软，会影响口感。