如果将肉汤放在冷藏室中，可以保存5天。如果要保存更长时间，可以将肉汤放在冷冻室中，可以保存3周。但是需要注意的是，如果肉汤中有杂质，需要先清除干净，然后再放入冰箱中。此外，最好使用大搪瓷杯等容器来盛放肉汤，以保证汤汁不与容器发生化学反应。容器要有盖，外面再套上塑料袋，放在冷藏室中 。