饿了么傲世星辰需要的时间取决于多种因素，包括该项目的复杂程度和团队的经验水平。一般而言，从项目开始筹备到最终上线需要数月时间，期间需要进行需求分析、技术方案设计、开发测试等一系列工作。在此过程中，团队需要密切协作，不断优化流程，以确保项目的质量和效率。具体时间可以根据项目情况来定，但一定需要全力以赴、认真负责地完成每一项任务，确保项目按时上线。