因为：

①避免高考期间因学生成群购买冰镇饮料耽误学习和路上的时间，②南方高考处于天气高温状态，预防某些学生因吃冰镇饮料引起肠胃不适，③高考期间学校、家长都会准备好凉开水或凉淡茶水