小米手环8刷不开门禁可能是因为门禁系统与手环连接不稳定或者门禁系统不支持手环8的蓝牙4.2协议，需要升级门禁系统或更换兼容的门禁设备。

同时，也要确保手环8已经激活并绑定到门禁系统，并且手环蓝牙已经打开且与门禁设备配对成功。可以尝试重新绑定或者重启门禁系统和手环8来解决问题。如果问题仍然存在，建议联系厂家或售后获取更多帮助。