如下:
确定目标客户:家庭式外卖的目标客户群体是家庭用餐人群,受季节和节假日等因素影响,要根据市场需求变动进行更新。
推出合适的产品线:家庭式外卖的经营品类要求要比传统外卖更加全面,主要包括主菜、配菜、汤、小食、饮料等。
注重食品安全:购买新鲜的食材,注意食物的储存和处理方式,定期对厨房和设备进行清洁和消毒,保持厨房的整洁和卫生。
建立品牌形象:设计个性化的LOGO,选择富有创意的店名,采用统一的店面和包装设计,打造出与众不同的视觉形象。
制定合理的价格策略:根据成本、客户需求和市场情况来制定定价策略,可以通过优惠活动来吸引客户。