加德纳杆菌是一种寡聚多糖芽孢杆菌，具有抗原性、快速繁殖、易扩散等特点。

它的芽孢具有较强的耐受性，可以在温度较低的环境中长期存活，而且具有良好的营养特性，可以被肠道细菌吸收，从而改善肠道菌群环境，促进有益菌的生长，从而改善宿主的营养状况。