白瓷作为一种厨具材料，通常被认为是相对安全无毒的。这是因为白瓷主要由陶土经过高温烧制而成，其成分主要是硅酸盐，不含重金属，化学性质稳定。当然，前提是这些陶土并非来自高重金属含量或高放射地区。

白瓷内胆不仅环保，还具备天然的不粘性能、防刮耐磨性和远红外加热性能，这些都使得白瓷内胆在厨具领域有着广泛的应用。因此，从安全和环保的角度考虑，白瓷确实是一种相对理想的选择。