当车库翻板电动门的钢丝出现混乱时，可以按照以下步骤进行处理：

首先，确保断开电动门的电源，以确保在处理过程中不会发生意外启动或伤害。

仔细观察钢丝的走向和固定点，了解其基本结构和原理。

使用合适的工具，如扳手、螺丝刀等，轻轻地将固定钢丝的支架或滑轮松开。注意不要用力过猛，以免损坏部件或使问题更加复杂。

将混乱的钢丝按照原有的路径重新排列。在这个过程中，可能需要一些耐心和细心，确保每根钢丝都正确地穿过滑轮和支架。

在重新排列钢丝的过程中，如果遇到卡住的钢丝或滑轮不顺畅的情况，可以使用润滑剂或清洁剂进行清洁和润滑。这有助于减少摩擦和阻力，使门更加顺畅地运行。

当钢丝重新排列好后，使用工具将支架或滑轮固定牢固。确保固定件牢固可靠，以防止钢丝再次松动或混乱。

重新连接电动门的电源，并进行一次全面的测试。观察门的运行是否顺畅，是否有任何异常声音或卡顿现象。

如果在处理过程中遇到困难或不确定如何进行操作，建议寻求专业人士的帮助。他们可以更加熟练地处理这类问题，并确保门的安全和正常运行。

总之，处理车库翻板电动门钢丝混乱的问题需要耐心、细心和一定的技巧。在操作过程中，务必注意安全，并确保按照正确的步骤进行操作。