根据《中华人民共和国木材经营管理条例》规定，凡从事木材经营、加工、运输、销售等相关活动的企业需先办理木材经营许可证，才有资格从事相关活动。因此，福建省木材加工企业也需要办理木材经营加工许可证，以保证企业在合法、规范的框架下开展木材加工业务。办理许可证是符合法律法规的必要程序，同时也是企业发展的一项保障，能够为企业带来更多的合作机会和商业价值。