中国工商银行的定期存款利息较高。

原因是工商银行是国有大型商业银行，在行业内有较高的信誉度和稳定性，因此能够提供较高的存款利率，吸引更多的客户进行存款。

此外，工商银行还会定期推出一些促销活动，例如存款送理财或活期利率提高等优惠，也能够吸引更多客户进行存款。

当然，银行的利率也不是固定不变的，应该在存款前多做功课，了解不同银行的利率情况，在选择银行和存款方式时更有把握。

同时，存款也应该考虑风险和流动性等方面，做到科学合理的规划。