油和生抽可以融合在一起,因为它们都是液体,且没有化学反应产生,中间没有不能混合的屏障。当油和生抽混合时,它们会产生一种新的液体混合物,能够均匀地分布在一起。但是需要注意的是,如果油和生抽的比例不合适,可能会影响菜肴的味道和口感。因此,在烹饪时需要根据不同的菜品和口味调整油和生抽的比例,以达到最佳的烹饪效果。