如果保鲜柜太大搬动困难，可以考虑拆卸柜体或者寻求帮助。首先，可以尝试拆卸柜体，将柜体分解成更小的部件，然后逐个运输到新位置再重新组装。

其次，可以寻求朋友或专业搬运公司的帮助，他们有经验和专业设备可以更容易地搬动大型家具。在搬动过程中要格外注意保护地板和墙壁，以免造成损坏。最重要的是确保安全，避免受伤或造成家具损坏。