能够练出腹肌。

因为不同年龄段的人对于腹肌训练的难度是不同的，中年人肌肉的修建需要付出更多的努力，但只要坚持适量的运动和科学饮食，40岁的人也可以练出腹肌。

此外，腹肌训练不仅可以起到美容的作用，还可以加强腹部肌肉的弹性和力量，预防和改善腰腹部的肌肉劳损和损伤，提高身体的耐力和活动能力。

因此，无论年龄大小，适量的腹肌训练都是有益的。