方法：洗米：在蒸米饭之前，需要将大米清洗干净。可以将大米放在筛子里，用流动水轻轻冲洗，洗去杂质和粉尘。

加水：蒸米饭时需要加入适量的水，一般建议加入的水量为米与水比例为1:1.2左右。如果喜欢软一点的米饭，可以适量增加水量；如果喜欢硬一点的米饭，可以适量减少水量。

浸泡：在蒸米饭之前，可以将大米浸泡一段时间，这样可以增加大米的吸收水的能力，使蒸出的米饭更加饱满和松软。一般浸泡时间在30分钟到1小时左右。

蒸煮：将浸泡好的大米放入蒸锅中，加入适量的水，然后大火煮沸，再转小火焖煮一段时间，直到米饭熟透。在蒸煮过程中，可以适时转动锅子，让米饭受热更加均匀。

6 松饭：在蒸好的米饭中加入适量的水或汤，用勺子或筷子轻轻搅拌，让米饭变得更加松软和易于消化