1、好处：大米中含有较为丰富的蛋白质、维生素等营养成分，经常吃大米能够为机体补充所需的营养物质，并且大米中含有一定量的淀粉，经常食用对于缓解饥饿有一定的帮助；

2、坏处：大米中含有较多的淀粉，如果经常过量食用大米，可能会导致体内摄入的淀粉过多，并发生堆积，从而引起消化不良的情况，并且大米中的营养成分较为单一，若经常过量食用大米，可能会导致体内摄入的营养物质不均衡，