槽渔滩是由明朝时期的著名水利工程师郑成功所修建的。他在台湾建立了海上贸易王国，为了保障海上贸易的安全，他在槽渔滩的海岸线上建造了一座巨大的堤坝。这座堤坝的主要作用是防止海浪侵蚀海岸线，同时也可以防止侵入海岸线的海盗。

这座堤坝不仅解决了海上贸易的安全问题，也为后来的港口建设和城市发展提供了重要的基础设施。