江小白是一种白酒，可以用来调制各种鸡尾酒。以下是几种常见的江小白调酒方法：

1. 江小白+柠檬汁+糖浆+苏打水：将江小白、柠檬汁和糖浆混合在一起，加入冰块搅拌均匀，最后倒入苏打水即可。这种饮品口感清爽，适合夏天饮用。

2. 江小白+葡萄柚汁+蜂蜜：将江小白、葡萄柚汁和蜂蜜混合在一起，加入冰块搅拌均匀即可。这种饮品口感酸甜可口，适合女性饮用。

3. 江小白+苹果汁+肉桂粉：将江小白、苹果汁和肉桂粉混合在一起，加入冰块搅拌均匀即可。这种饮品口感香甜，适合秋季饮用。

4. 江小白+橙汁+姜汁：将江小白、橙汁和姜汁混合在一起，加入冰块搅拌均匀即可。这种饮品口感酸辣开胃，适合冬季饮用。

需要注意的是，江小白的酒精度数较高，建议适量饮用。同时，调制鸡尾酒时可以根据自己的口味进行调整，增加或减少某些配料的用量。