如果想长期储存紫薯馅，可以选择将其冷冻。相比之下，冷藏能够保存更好的风味和质地，但是保存时间较短。如果您需要在短时间内食用，推荐冷藏；如果需要长期保存，建议采用冷冻方式。无论哪种方式，都需要做好密封加包装以防止外界污染和变质。