第1步. 黄花根洗干净,放锅里加水煮半个小时左右,捞起黄花根丢掉,只要水. 第2步. 糯米洗干净 第3步. 把洗干净的糯米放到煮好的黄花根水里,盖好盖子,泡一晚上. 第4步. 泡好后,把水倒掉,然后清水洗一下 第5步. 盐分次洒进米里用手拌匀,拿几粒米尝下味道是否合适,试好味道后,把油也分次洒米里用手拌匀,以米粒上有些微油光为量.拌好的米放蒸架上,蒸架先铺好蒸笼布. 第6步. 隔水蒸30分钟左右