由于未来的经济和政策环境难以预测，因此无法确定2023年社保最低档是多少。社保最低档是根据国家规定的最低工资标准、社保费率和相关政策而定的，可能会随着经济和社会发展而调整。目前，各个省市社保最低档的数额不同，一般在1000元左右。作为普通员工或自雇人士，应该注重社保缴纳，保障自身的养老、医疗和失业保险等权益。