00后说的“扣1”是指在聊天中，当收到对方的信息时，回复数字“1”来表示已读或已收到信息。这个数字“1”通常用于代替传统的“嗯”、“哦”等简单的回复词语，因为它更为简洁、快速，也更容易理解和使用。

同时，“扣1”也可以用于表示赞成或支持对方的观点或建议，以示认同和赞同。