这没有规定的。特别是江浙沪一带，主要是吃白色汤圆，不过馅有甜有咸。一般宁波汤圆，白白的糯米皮，里面有黑芝麻馅的、豆沙馅的、花生枣仁馅的、纯猪肉馅的、荠菜猪肉馅的……这几种，甜汤圆小、咸汤圆大，都是白皮的。