厦门是奶茶行业的重要基地，拥有着许多知名的奶茶品牌。其中，总部位于厦门的奶茶品牌有很多，比如古茗奶茶、茶颜悦色、清茶师、卡乐芙等。但其中最出名的莫过于鲜芋仙了。鲜芋仙成立于2016年，是一家以手工鲜芋为主打的奶茶品牌，其总部位于厦门。凭借独特的鲜芋口感和精致的包装，鲜芋仙在国内外均取得了很高的知名度和口碑。目前，鲜芋仙已经在全国范围内开设了数百家门店，成为了国内奶茶行业的佼佼者之一。