白木耳泡后水有点发黄可能是正常的，也可能是不正常的，需要根据具体情况进行判断。

白木耳是一种食用菌，其表面可能会有一些杂质或微生物，在泡发的过程中，这些杂质或微生物可能会溶解在水中，导致水有点发黄。此外，白木耳中还含有一些天然的色素，如类胡萝卜素等，这些色素也可能会溶解在水中，导致水有点发黄。

如果白木耳泡后水有点发黄，但没有异味或异味不明显，且白木耳本身没有出现变质、发霉等异常情况，那么这种情况通常是正常的，可以放心食用。

如果白木耳泡后水有点发黄，且伴有异味或异味明显，或者白木耳本身出现变质、发霉等异常情况，那么这种情况可能是不正常的，建议不要食用，以免对身体健康造成危害。

需要注意的是，白木耳在泡发的过程中，应该选择干净、无污染的水，并注意控制泡发时间，以免影响白木耳的口感和质量。

为了避免白木耳泡后水有点发黄，可以在泡发前将白木耳清洗干净，并选择干净、无污染的水进行泡发。同时，泡发时间也应该适当控制，不要过长，以免影响白木耳的口感和质量。