据公开资料显示，张瑞敏毕业于上海交通大学经济学专业，获得了经济学学士学位。上海交通大学是中国著名的高等教育机构之一，以其优秀的教学质量和卓越的科研成果而闻名于世。该校经济学专业是其重点学科之一，拥有一支高水平的师资队伍和先进的教学设备，为学生提供了广阔的学习和研究平台。张瑞敏毕业于上海交通大学，不仅证明了她的学术水平和才华，也为她开启了成功的职业生涯。