煎多久主要看火候的控制和个人经验，一般中火煎5-6分钟，小火煎10分钟左右就差不多了。

煎锅贴的时候一定要注意控制火候，全程用中小火，注意火候的调节，这样煎出来的锅贴不容易糊，锅贴的底部会以后酥脆的感觉。