芹菜是可以出售的食品。在中国的食品加工、市场销售、餐馆、超市等行业中，芹菜都是常见的食材之一。但若存在特殊的情况或问题，芹菜也可能会被暂时禁售，比如存在农药超标，贮存不当等问题。

在这种情况下，相关部门会对芹菜进行检测和处置，确保符合食品安全标准再放开销售。因此，消费者在购买芹菜时，要选择信誉度高的商家，确保购买到符合标准的优质芹菜，保障自己的健康和安全。