黄河铁牛原本是用来耕田的农具，穿花衣是为了装饰并提高其文化艺术价值。早在宋代，黄河铁牛就被赋予了神话与传说的意义，成为农民心目中的吉祥物。

在明代，黄河铁牛铸造技术达到巅峰，花衣铸造成为传统。现在，黄河铁牛成为了中国民间艺术的代表之一，穿花衣也成为了其不可分割的一部分，展示了中国传统文化的魅力和千年古老的铸造技术。