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外观:豆王和四季豆的外形都是长条形,但四季豆通常比豆王短一些。 豆王颜色为翠绿色,而四季豆的颜色有多种,包括绿色、黄色、紫色和红色等。
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形状:豆王植株较高,豆荚较长直而平直,通常长约15-20厘米左右。 豆王的豆荚质地鲜嫩,感觉柔软,容易咀嚼。 而四季豆植株较矮,豆荚则短而脆,通常长约10-15厘米左右。 四季豆的豆荚质地相对较脆,需要稍微煮熟一些才会更好吃。
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味道:豆王的口感清甜嫩滑、脆,而四季豆则口感更脆,甜味相对较淡。 豆王相对味道丰富,可以炒菜、煮汤或凉拌。 四季豆适合搭配其他食材一起烹调或炒菜。