答案是；交接花蜜。

蜜蜂采蜜的过程就是工蜂在野外采集花蜜，然后把花蜜从野外带回蜂窝中、再由蜂窝中的内勤蜂酿造成成熟的蜂蜜的整个过程。整个过程其实可以分为二步。

第一步是蜂群中的老龄蜂出去寻找蜜源，然后在带领其它蜜蜂去大量采集，花蜜采集回来后会交由内勤蜂来酿造，内勤蜂一般多由刚出生不久的工蜂担任，它们没有经过充分的认巢试飞，活动的范围也只是蜂箱附近和蜂箱内部，外面采蜜的蜜蜂。

回到蜂巢以后需要将花蜜交给蜂群中的内勤蜂，这里其实有一个嘴对嘴的过程，在酿蜜的时候很多内勤蜂在巢门外面迎接采蜜回来的采集蜂，在蜂箱门口完成食物的交接，出现我们看到的蜜蜂“接吻”的现象。