农村养猪的利润和成本主要受多种因素的影响，包括市场需求、猪肉价格、养殖成本、种猪、饲料、疫苗和劳动力等因素。因此，实际的利润和成本会因地区、季节和市场价格的不同而有所差异，下面是一些通行的数据供参考：

成本明细：

1. 种猪成本：种猪的价格根据品种和质量差异很大，一般在1000元到5000元之间。

2. 饲料成本：其成本约在每头猪每天10元左右，主要包括猪料、谷子、豆粕、玉米等。

3. 劳动力成本：主要以在家属劳动力为主，带头人每天日工资在80-100元。

4. 疫苗、药品成本：疫苗按季度打一次，每头猪每季度成本在5-10元左右，药品成本也约5-10元/头/季度。

总体来说，每头猪的养殖成本大概在500元到800元之间。

利润明细：

1. 市场价格：市场价格是影响养猪利润的主要因素，价格波动比较大，一般在7-10元/斤。

2. 饲养水平：合理饲养水平可以提高猪的出栏率和增重速度，也能够降低饲料成本，进而提升利润。

3. 疫病预防：预防疫病可以降低猪的死亡率，提高出栏率，整体上可以增加养猪的利润空间。

总体来说，每头猪的利润根据市场价格和养殖水平不同，可以在600-1000元之间。

需要注意的是，这只是大致的数据参考，每个农户的情况可能会不同，具体的成本和利润会因为时间、场地、设备、养殖水平、疫苗管理水平等因素的不同而有所差别，不能一概而论。